Champagner Dinner @Bohemia | Zürich

Das renommierte Restaurant Bohemia in Zürich lädt zu einem exklusiven Champagner-Dinner ein. Unter der fachkundigen Leitung von Peter Jauch, bekannter Buchautor und Getränkeexperte, erwartet die Gäste ein Abend voller kulinarischer Höhepunkte und perlender Champagner[8].

Das Küchenteam des Bohemia wird mit seiner Expertise erneut begeistern und ein Vier-Gänge-Menü kreieren, das perfekt mit erlesenen Champagnern harmoniert[3][4]. Jeder Gang wird von einer sorgfältig ausgewählten Champagner-Begleitung ergänzt, die das Geschmackserlebnis auf eine neue Ebene hebt.

Menü

Amuse Bouche Raviolini gefüllt mit Basilikum an Champagner-Schaum

Vorspeise Gratinierte Jakobsmuscheln mit Beluga Kaviar, Petersilien-Öl und Kürbis-Mango Chutney

Hauptgang Grilliertes Rindsmedaillon mit Foie Gras, dazu getrüffelter Kartoffelstampf, karamellisiertes Schwarzwurzelgemüse und Whisky Jus

Dessert Himbeere-Tartelette mit Lavendel-Glacé

Peter Jauch wird als Host durch den Abend führen und die Gäste mit seinem umfangreichen Wissen über Champagner begeistern. Er wird nicht nur die einzelnen Qualitäten erklären, sondern auch interessante Anekdoten zu den Produzenten erzählen.

Das Champagner-Dinner im Bohemia verspricht ein unvergessliches Erlebnis für alle Sinne zu werden. Für nur CHF 150 pro Person können Gäste alle vier Gänge inklusive der passenden Champagner-Begleitung geniessen.

Reservierungen können direkt beim Restaurant Bohemia vorgenommen werden. Ein frühzeitiges Buchen wird empfohlen, da solche Events erfahrungsgemäß schnell ausgebucht sind.