À propos de l'événement
Le dimanche 25 octobre 2026, Champagne Sunday arrive pour la première fois à Munich. À l'Adina Hotel, grandes maisons, vignerons indépendants, importateurs et amateurs se retrouveront pour découvrir le champagne avec curiosité, plaisir et sans précipitation.
Le champagne ne se comprend pas uniquement à travers les étiquettes, les notes ou les grands noms. Il devient vraiment passionnant lorsque différentes origines, différents cépages et différents styles sont dégustés côte à côte, et lorsque celles et ceux qui élaborent les cuvées partagent eux-mêmes leur histoire.
C'est exactement ce que propose Champagne Sunday.
Les visiteurs circulent librement, dégustent aux différentes tables et choisissent eux-mêmes les producteurs et les styles qu'ils souhaitent approfondir. Les maisons reconnues côtoient les vignerons indépendants, les cuvées classiques rencontrent de nouvelles découvertes et les styles familiers s'ouvrent à des champagnes qui révèlent une autre facette de la région.
Créneaux horaires
Afin de laisser suffisamment de place aux dégustations, aux questions et aux conversations, Champagne Sunday Munich se déroulera en deux créneaux distincts :
25 octobre 2026
12h30–15h30
16h30–19h30
Le nombre de visiteurs et d'exposants est limité pour chaque créneau. L'atmosphère reste ainsi détendue et chacun peut prendre le temps de s'attarder aux tables qui l'intéressent le plus.
Partenaire local
L'édition munichoise est développée avec Nicole Retter.
Nicole connaît la scène gastronomique de Munich, ses hôtes et son public. Elle apporte son regard local, son réseau et une connaissance précise des attentes du public munichois. Peter Jauch complète cette approche avec son réseau en Champagne, son expérience d'auteur et d'hôte, ainsi que sa conviction que le champagne devient particulièrement intéressant lorsque les connaissances sont transmises de manière accessible et que de véritables échanges peuvent naître. Ensemble, Nicole Retter et Peter Jauch créent une édition munichoise avec une identité locale forte, tout en restant fidèle à l'esprit de Champagne Sunday.
Nicole Retter →
Le lieu
Adina Hotel München
Avec son architecture contemporaine, ses espaces ouverts et sa situation centrale, l'Adina Hotel Munich offre un cadre idéal pour la première édition de Champagne Sunday dans la capitale bavaroise. Les visiteurs peuvent circuler librement entre les exposants, comparer différentes cuvées et prendre le temps de découvrir les champagnes qui éveillent leur curiosité.
Comment fonctionne Champagne Sunday
Plusieurs champagnes sélectionnés sont présentés à chaque table. Il n'existe ni ordre imposé ni parcours guidé.
Chaque visiteur compose son expérience, d'une première découverte des différents styles jusqu'à des échanges plus approfondis autour de l'origine, des cépages, de l'élevage, du dosage ou de certains millésimes.
Aucune connaissance préalable n'est nécessaire. L'essentiel réside dans la curiosité, le plaisir et l'envie d'échanger avec celles et ceux qui élaborent, importent ou représentent les champagnes.
Détails de l'événement
Les informations concernant la billetterie seront publiées prochainement sur cette page.
Rétrospective
Impressions des éditions précédentes
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