Dégustation Champagne · Zurich
wineBANK Zurich
Dégustations guidées de Champagne avec Peter Jauch
Réserver maintenant6 champagnes sélectionnés
Champagnes
Incluses
Bouchées
Petits groupes exclusifs
Groupes
CHF 180 / pers.
Prix
La dégustation
À la wineBANK Zurich, vous dégustez six champagnes soigneusement sélectionnés autour d'un thème précis. Peter Jauch vous fait découvrir les origines, les cépages, l'élaboration et les différents styles de manière claire, personnelle et accessible.
Le lieu
La wineBANK Zurich est bien plus qu'un lieu dédié à la conservation du vin. C'est un espace privé où se retrouvent des passionnés qui apprécient les grands vins, les rencontres personnelles et le plaisir d'échanger autour d'une bouteille. Dans ce cadre élégant, le temps semble ralentir et laisse toute sa place à la dégustation.
À l'occasion de masterclasses consacrées au champagne, la wineBANK Zurich ouvre également ses portes à un public extérieur. Peter Jauch y présente les différents styles, cépages et signatures de la Champagne, avec une approche à la fois accessible, précise et toujours centrée sur l'expérience dans le verre.
Chaque masterclass devient ainsi un voyage de découverte à travers la Champagne, mais aussi une occasion rare de découvrir l'un des lieux les plus exclusifs de Zurich dédiés au vin.
winebank.ch →
Votre hôte
Auteur, journaliste et expert en champagne. Depuis 2018, il anime des dégustations, dîners et événements autour du champagne en Suisse et en Allemagne.
Événements 2026
19 août
19h00 – 21h30
wineBANK | Zurich
Champagne rosé – bien plus qu'une couleur
Les champagnes rosés présentent une étonnante diversité de styles : certains sont frais et délicatement fruités, tandis que d'autres se montrent structurés, épicés et particulièrement adaptés à la table.
16 septembre
19h00 – 21h30
wineBANK | Zurich
Blanc de Blancs – le monde des raisins blancs
Le Blanc de Blancs désigne les champagnes élaborés exclusivement à partir de raisins blancs. Le Chardonnay est au cœur de cette dégustation, avec ses différentes expressions.
14 octobre
19h00 – 21h30
wineBANK | Zurich
Blanc de Noirs – Pinot Noir et Meunier en comparaison
Le Blanc de Noirs est élaboré exclusivement à partir de cépages à peau noire et s'exprime différemment selon le cépage, l'origine et l'élevage.
11 novembre
19h00 – 21h30
wineBANK | Zurich
Vignerons et grandes maisons
Les grandes maisons de champagne et les vignerons indépendants adoptent des approches différentes en matière d'origine, de style et de continuité. Cette dégustation compare les deux univers.